*
Có hương thơm khá kinh dị đúng như tên gọi, dẫu vậy món đậu phụ thối trung quốc lại bất ngờ được nhiều hà thành lùng thiết lập về ăn.

Bạn đang xem: Đậu phụ thối trung quốc


Đậu phụ - món nạp năng lượng thơm ngon, béo ngậy thông dụng ở nước ta có giá cực kỳ rẻ, chỉ 2.000-3.000 đồng/bìa. Sản phẩm này được phân phối khắp những cửa hàng, khôn cùng thị, chợ... được người dân thiết lập về chế biến, ăn liên tục trong dở cơm hàng này.

Song, thay bởi vì chọn ăn đậu phụ Việt phái nam thơm phức, các ngày ngay gần đây, gia đình chị Đinh Thị Thu Giang ở phố minh khai (Hai Bà Trưng, Hà Nội) lại liên tục ăn món đậu phụ thối china mà chị vất vả lắm mới tìm được mối để tại vị mua.

Chỉ vào tô đậu phụ bao gồm phần hơi “nặng mùi” để giữa mâm cơm, chị Giang cười cợt nói: “Cả nhà ăn quen rồi yêu cầu giờ thành nghiện luôn. Tuần không được ăn 2-3 bữa sẽ khá thèm”.

Đậu phụ thối china đang được nhiều người lùng download về ăn

Chị kể, chị được nếm đặc sản đậu phối thối trong một lượt đi du lịch Trung Quốc. Hồi đó, chị ngửi thấy món ăn này có mùi đáng sợ hơn rất nhiều đậu phụ thối chị ăn uống bây giờ. Nhưng khi ấy, vì tò mò và hiếu kỳ nên chị quyết tâm bịt mũi để ăn thử. Ăn miếng đầu tiên, chị khá bất ngờ, đậu phụ thối rán gồm lớp vỏ kế bên giòn, chấm với muối bột ớt ăn kha khá hấp dẫn, bùi béo. Lần đó, chị ăn hết luôn cả 1 suất.

Sau lần ăn thử đó chị Giang nghiện đậu phụ thối, mà lại ở việt nam món này rất cạnh tranh mua. Chị buộc phải mò mẫm, tra cứu mãi new ra add bán nhưng lần nào cũng phải để trước vài ngày. Đặc biệt, độ thối của đậu phụ cũng ko thể bằng được với bên Trung Quốc, chị phân tách sẻ.

Cũng là fan hâm mộ của món đậu phụ thối này, chị Đào Thị Nhâm sống Hoàng Văn Thái (Thanh Xuân, Hà Nội) quá nhận, đậu phụ thối cừu với nước sốt ăn uống ngon, bự bùi.

Xem thêm: Tin Bão Đà Nẵng Mới Nhất, Thông Tin Bão Trên Biển Đông Hôm Nay

“Món này thời điểm mời đầu ăn chưa quen sẽ khá khó nuốt, có thể là cực hình. Tuy vậy khi quen rồi sẽ gây ra nghiện, càng nặng mùi hương càng ngon”, chị dấn xét. Đậu phụ thối china mua ở nước ta khá khó, thường phải đặt trước. Không hầu hết thế, giá đậu phụ thối cũng nằm trong diện khá đắt đỏ.

Loại đậu phụ thối này có giá khá mắc đỏ so với đậu phụ của Việt Nam

Đậu phụ ở việt nam mua xung quanh chợ giá chỉ khoảng 20.000-25.000 đồng/kg, còn đậu phụ thối giá mang đến 130.000 đồng/kg, đắt gấp khoảng chừng 5-6 lần giá đậu phụ làm việc Việt Nam. Đây còn cộng giá thành giao hàng, chị chia sẻ.

Trao thay đổi với PV. g4g.vn, chị Sầm Hoa - một đầu mối cung cấp đậu phụ thối ở thanh xuân (Hà Nội) - mang đến biết, món ăn uống này còn tương đối mới mẻ, thường xuyên chỉ có những người đã nạp năng lượng quen, biết ăn mới sắm về ăn. Một số khách tải về nạp năng lượng thử, tiếng thành nghiện, đặt sở hữu liên tục.

Theo chị Hoa, đậu phụ thối Trung Quốc có khá nhiều loại. Có loại nặng mùi mà tín đồ ta thường miêu tả là nhiều loại thối tởm khủng, không hề dễ ăn. Còn có loại giữ mùi nặng nhẹ, dễ ăn uống hơi. Chị nhập về chào bán loại đậu phụ thối chỉ hơi bám mùi là đặc sản của Vân Nam, một số loại nặng mùi không nhập buôn bán vì sợ hồ hết người nạp năng lượng không quen. 

Đậu này download về bảo vệ ngăn non tủ lạnh được khoảng tầm 1 tuần. Thời điểm ăn hoàn toàn có thể hấp, chiên chấm muối hạt ớt hoặc chấm xì dầu. Theo đó, đậu phụ thối được chia phân phối theo hộp trọng lượng 0,6kg. Khách thiết lập 1 sét 2 hộp có mức giá 160.000 đồng, có kèm với muối ớt, chị mang lại hay.

Chị Lê Thị Thanh Vân, một đầu mối bán đồ ăn trung quốc ở Nguyễn Hữu thọ (Hoàng Mai, Hà Nội), cũng đến hay, dù cái brand name nghe khá gớm dị nhưng mà đậu phụ thối trung hoa lại vô cùng hút khách.

“Tôi nhận đơn khách đặt, mỗi tuần chỉ trả hàng một lần vị món này cạnh tranh bảo quản, cần thiết nhập sẵn. Song, lượng đặt mua càng ngày càng tăng”. Theo chị Vân, thời kỳ đầu từng tuần khách hàng chỉ đặt con số khoảng 50-60 hộp, giờ lượng khách đặt mỗi tuần tăng lên khoảng 200-250 hộp/tuần.