(g4g.vn) hiện tại, tín đồ dân toàn quốc đang triển khai việc cách ly trên chỗ làm cho không ít tín đồ “khổ sở” vị hàng quán tạm dừng hoạt động mà bản thân lại không quen tự nấu. Nội dung bài viết hôm nay sẽ trả lời những bạn đang tập nấu ăn nấu đa số món vô cùng đơn giản và ngon miệng.


Dưới đó là 5 món ăn đơn giản nhất dành cho người đang tập thổi nấu ăn:

1. Món giết thịt kho tàu

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

*

Thịt lợn ba chỉ, trứng cút, nước dừa (nếu có), gói hương liệu gia vị để kho tàu, đường, nước mắm, bột canh, hành khô, phân tử tiêu, mì chính, dầu ăn.

Bạn đang xem: 299+ công thức nấu ăn ngon cơ bản cho người mới bắt đầu

Quá trình chuẩn bị

Thịt lợn: rửa sạch, thái khúc với kích thước tùy vào sở thích. Tiếp nối ướp cùng với gói gia vị dành để kho tàu, mang lại bột canh, nước mắm, hành khô, mì chính, phân tử tiêu, ớt (nếu bạn ăn uống được cay) ướp vào 1 bát tô trong 15-20 phút. Dùng đũa hòn đảo đều làm thịt và những gia vị, về vấn đề nêm nếm thì còn phụ thuộc vào con số người nạp năng lượng là bao nhiêu.

Trứng cút: cọ sạch, cho vô nồi nước để luộc trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Nước dừa: Đổ ra bát

Nước màu: nếu như muốn thịt bao gồm màu kim cương đẹp thì cho khoảng chừng 3 thìa khổng lồ dầu ăn vào nồi kế tiếp đổ nhị thìa con đường vào, vặn lửa thật nhỏ, đảo nhanh trong khoảng 1 phút sẽ nước màu để tạo thêm sự cuốn hút cho món giết thịt kho tàu.

Cách làm bếp thịt kho tàu

Cho dầu lấn vào nổi, ngóng 2 phút đến nồi lạnh rồi đổ dầu lấn sâu vào với lượng vừa đủ tiếp nối cho hành khô vào rang gần như đến khi tiến thưởng ươm thì thả giết mổ vào, căn vặn lửa nhỏ rồi hòn đảo thật nhanh trong 1 phút.

Sau lúc đã đảo đều giết thịt thì cho trứng tếch đã luộc chín vào đảo đều vào 30 giây.

Bước cuối cùng là đổ nước cốt dừa vào để tạo thêm hương vị và sự lôi cuốn cho món ăn. Vặn bếp lửa nhỏ tuổi và nấu trong khoảng 5-10 phút (tùy vào lượng thịt) rồi tắt bếp và bỏ thịt theo lớp ra đĩa.

2. Sườn xào chua ngọt

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Sườn lượn, cà chua, hành khô, tỏi, đường, mì chính, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn.

Quá trình chuẩn bị

Sườn lượn: cọ sạch, chặt theo khúc độ dài khoảng chừng 5cm. Sau đó, đổ dầu ăn vào chảo, đợi 1 phút cho chảo rét thì đưa sườn vào rán cho thật vàng rồi ướp sườn trong vòng 15-20 phút với nước mắm, bột canh, mì chính, phân tử nêm, hạt tiêu nhằm sườn được đậm vị hơn.

Cà chua: cọ sạch, thái hạt lựu.

Hành, tỏi: tách bóc sau đó băm nhuyễn.

Nước màu: nếu như muốn sườn bao gồm màu rubi đẹp thì cho khoảng 3 thìa to lớn dầu lấn sâu vào nồi tiếp nối đổ hai thìa con đường vào, vặn vẹo lửa thật nhỏ, hòn đảo nhanh trong tầm 1 phút sẽ nước màu sắc để tăng lên sự thu hút cho món sườn xào.

Cách đun nấu sườn xào chua ngọt

Đầu tiên, mang lại nồi lên phòng bếp đợi 1 phút lúc nồi đang nóng thì đến dầu ăn uống vào, thả hành, tỏi đảo thật nhanh rồi cho quả cà chua vào đảo trong tầm 1 phút.

Tiếp theo, thả sườn vẫn rán vào đảo trong tầm ba phút rồi đổ nước color vào (lượng nước color tùy vào lượng thịt) rồi đổ nước bởi với bề mặt thịt với để khoảng chừng 5 phút thì tắt bếp.

3. Gà rang lá chanh

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gà ta (không nên lựa chọn gà cựa sẽ quá to vì thịt có khả năng sẽ bị dai vì chưng đó là gà già), xả, lá chanh, hành khô, ớt, đường, bột canh, mì chính, hạt nêm, mắm, dầu ăn.

Quá trình chuẩn chỉnh bị

Gà làm cho sạch rồi rửa vượt với nước muối, chặt khúc khoảng chừng 3cm, ướp cùng với nước mắm, bột canh, mì chính, hạt nêm, ớt khoảng chừng 15-20 phút chpo thịt thâm nhập gia vị.

Xem thêm: Hết Nhiệm Kỳ Hoa Hậu Đỗ Mỹ Linh Bikini Nóng Bỏng, Hoa Hậu Việt Nam Đỗ Mỹ Linh Diện Bikini Nóng Bỏng

Hành khô, lá chanh, ớt rửa sạch mát rồi băm vừa phải.

Nước màu: nếu muốn gà rang bao gồm màu tiến thưởng đẹp thì cho khoảng tầm 3 thìa to dầu ăn sâu vào nồi sau đó đổ nhị thìa mặt đường vào, căn vặn lửa thiệt nhỏ, đảo nhanh trong khoảng 1 phút vẫn nước color để tạo thêm sự lôi kéo cho món con kê rang.

Cách rang con kê với lá chanh

Đầu tiên, cho nồi lên bếp đợi 1 phút mang lại nồi nóng thì rót dầu ăn, thả hành khô, lá chanh, ớt vào rồi hòn đảo nhanh.

Tiếp theo căn vặn lửa nhỏ, bỏ gà đã được ướp trước đó vào rang đều trong khoảng 3 phút tiếp đến vặn lửa vừa phải đảo tiếp cho tới khi con kê đã ngả màu tiến thưởng sẫm thì cho nước vào color để tăng lên sự hấp dẫn cho món ăn.

Tắt bếp, rồi cho lá chanh vào hòn đảo thật đa số tay. Cụ là đã gồm đĩa con kê rang cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.

4. Cá chép vàng om dưa

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Cá chép, dưa muối bột chín hẳn, xả, hành khô, ớt tươi, ngũ vị hương, đường, bột canh, mì chính, hạt nêm, mắm, dầu ăn, hạt tiêu, dầu ăn.

Quá trình chuẩn chỉnh bị

Cá chép: làm cho sạch cá, giảm khúc khoảng tầm 5cm, rửa sạch sẽ với muối.

Xả, hành khô, quả ớt tươi thì làm cho sạch rồi băm vừa phải

Nước màu: nếu như muốn cá bao gồm màu tiến thưởng đẹp thì cho khoảng tầm 3 thìa khổng lồ dầu lấn vào nồi kế tiếp đổ nhì thìa mặt đường vào, vặn vẹo lửa thiệt nhỏ, hòn đảo nhanh trong vòng 1 phút vẫn nước color để tăng thêm sự thu hút cho món cá om dưa.

Pha sẵn 1 chén con nước xôi để nguội: ngũ vị hương, bột canh, mì chính, hạt nêm, mắm, hạt tiêu nhằm kho cá.

Cách nấu chú cá chép om dưa

Đợi nồi nóng trong vòng 1 phút thì cho dầu ăn uống nhiều vào chảo. Sau đó, đến từng khúc cá vào rán chín.

Tiếp theo, mang đến dầu ăn sâu vào nồi hóng dầu rét thì cho xả, hành khô, ớt tươi vào hòn đảo đều, vặn lửa nhỏ. Sau đó, mang lại cá vào cùng đổ luôn bát gia vị đã pha sẵn rồi ướp khoảng 5-10 phút thì bật nhà bếp lên và kho trong khoảng 10 phút thì vứt dưa chua vào chờ dưa chín kim cương thì tắt bếp.

5. Canh xương thổi nấu với củ quả

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Xương lợn, cà rốt, khoai tây, hành lá, hành khô, bột canh, mì chính, phân tử nêm.

Quá trình chuẩn bị

Xương lợn: cọ sạch, chặt khúc độ dài khoảng chừng 5 cm.

Cà rốt, khoai tây, hành lá rửa sạch rồi thái khúc.

Cách thổi nấu món canh xương với củ quả

Đổ nước toàn vẹn vào nồi rồi mang đến xương vào luộc tới lúc nước xôi thì bắt bếp, rửa sạch xương rồi liên tiếp bỏ xương vào nước nhằm ninh xương cho mềm đi và ngọt nước trong tầm 15 phút.

Tiếp theo là quăng quật cà rốt, khoai tây vào cùng xương, khoảng chừng 10 phút thì mang đến bột canh, mì chính, hạt nêm vào, thả hành lá rồi tắt bếp.