Mì căn là món ăn chay dễ có tác dụng có mùi vị ngon, cuốn hút và thanh đạm. Thuộc Điện máy XANH vào nhà bếp và khám phá ngay 3 biện pháp làm món mì căn chay thơm ngon, mặn mà hương vị, nạp năng lượng là ghiền nhé!
Nguyên liệu làm Mì căn cà ri sả ớt đến 3 người
Mì căn 8 cây Ớt băm 50 g tỏi xay nhuyễn 50 g Sả băm 1 chén Nước tương 4 muỗng canh hạt nêm agi ngon chay 1 muỗng nhỏ canh Bột cà ri 1 muỗng nhỏ canhSơ chế nguyên liệu
Mì căn chúng ta xé miếng nhỏ, trụng cấp tốc qua nước sôi rồi rửa lại nước lạnh, bóp sơ cho ráo nước.Sau đó bạn ướp mì căn cùng với 3 muỗng canh nước tương, 1 thìa canh hạt nêm, ít sả băm và ớt băm, để 10 phút đến mì căn ngấm gia vị.Bạn đang xem: Mì căn xào sả ớt
Xào mì căn cùng với xả ớt
Bạn cho dầu vào chảo nóng, phi thơm tỏi rồi mang lại sả, ớt vào hòn đảo đều tầm 2 phút thì cho ra một chén riêng.Sau đó, bạn cho mì căn vào chảo hòn đảo đều cho đến lúc mì căn săn cứng lại.Bạn mang đến sả ớt với bột cà ri vào trong chảo mì căn vẫn xào nóng, trộn và hòn đảo đều khoảng 3 phút rồi cho thêm 1 muỗng canh nước tương nhằm dậy mùi thơm và tắt bếp.Thành phẩm
Sau lúc tắt bếp, bạn lấy mì căn ra bát và trải nghiệm cùng với cơm trắng trắng. Hương vị cà ri thơm nồng thuộc miếng mì căn giòn dai chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn hài lòng.Mẹo triển khai thành công- Mì căn khi xé nhỏ khi xào sẽ cấp tốc chín, dễ dàng thấm gia vị và ngon hơn.- chúng ta nên xào riêng sả ớt cùng mì căn góp sả ớt giữ lại được mùi hương thơm, còn mì căn thì mới chín tới giòn.
Xem thêm: Lịch Thi Đấu Bóng Đá Tây Ban Nha Đêm Nay Và Ngày Mai, Lịch Thi Đấu Bóng Đá