Lựa chọn các sản phẩm bếp điện để thực hiện trong gia đình là xu thế tiêu dùng hiện đại. Đứng trước hai loại bếp từ và nhà bếp hồng ngoại, các bạn sẽ khó có ra quyết định nếu chưa cố gắng rõ những tính năng của chúng. Đó là lý do công ty chúng tôi mang đến nội dung bài viết này dành riêng cho bạn. Những tin tức hữu ích về phòng bếp từ và bếp hồng ngoại sẽ giúp bạn mau lẹ chọn cài sản phẩm tương xứng nhu cầu.

Bạn đang xem: Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ


Bếp từ và bếp hồng ngoại tương đương nhau điểm gì?

Bếp từ bỏ và bếp hồng nước ngoài đều vận động nhờ điện, thiết kế nhiều mẫu mã để lựa chọn, thanh lịch trọng, bắt mắt. Có mặt kính bền bỉ, tiện lợi vệ sinh nên sạch và mới lâu, hoạt động hiệu quả.

Công suất hoạt động của bếp trường đoản cú và bếp hồng ngoại phần đông khá cao, khoảng 1800 - 4400 W đề nghị nấu nạp năng lượng nhanh hơn nhiều so với nhà bếp gas. Bao gồm các cơ chế nấu thiết đặt sẵn cùng những tính năng có lợi như hứa giờ nấu, cơ chế bảo vệ bình yên như lưu ý quá nhiệt, thổi nấu nồi không, khóa an toàn, từ bỏ ngắt khi quá nhiệt...

*

Tuy nhiên 2 loại bếp này còn có hạn chế là nhiệt độ lượng kém ổn định khi đun nấu, khó kiểm soát và điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào vào mức năng suất có sẵn. Bởi vì đó, bạn nên chọn lựa bếp sở hữu những mức công suất để có khá nhiều mức sức nóng lựa chọn tương xứng với từng món nấu.

Sự không giống nhau giữa nhà bếp từ và bếp hồng ngoại

+ Về nguyên lý hoạt động: bếp hồng ngoại vận động trên nguyên lý bức xạ sức nóng của tia hồng ngoại. Cái điện đốt nóng lõi điện phía bên trong tạo ra nhiệt làm nóng mặt nhà bếp và truyền sang lòng nồi đun nấu chín thức ăn, không gian bếp lạnh khi nhảy bếp. Còn phòng bếp từ hoạt động trên nguyên tắc tăng nhiệt nhờ từ trường. Dòng điện chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính bếp và hình thành từ trường làm cho nóng nồi nấu nướng chín thức ăn, không khí bếp không nóng khi nhảy bếp.

+ Về hiệu suất: Do phải làm cho nóng mặt kính, bếp hồng nước ngoài đạt hiệu suất tối đa khoảng 65 - 70%, đun 1 lít nước mất 4 phút. Trong khi đó, vì chưa hẳn làm nóng mặt kính, nhà bếp từ đạt hiệu suất cao tới hơn 95%, đun 1 lít nước mất 2 phút hơn, giúp tiết kiệm ngân sách điện.

+ Về nồi chảo sử dụng: nhà bếp hồng ngoại rất có thể sử dụng với đa dạng chủng loại nồi chảo như inox, gang, đất, thủy tinh, nhôm. Ngược lại, phòng bếp từ kén chọn nồi chảo, chỉ dùng được với chất liệu nhiễm từ.

Xem thêm: Sự Khác Nhau Giữa Các Đơn Vị Đo Công Suất Ps Là Gì ? Một Số Thông Tin Thú Vị Về Mã Lực Ít Ai Biết

+ Về độ an toàn: bếp hồng ngoại có mặt bếp bước đầu sinh nhiệt khi khởi động, hoàn toàn có thể gây phỏng vì chưng tiếp xúc, buộc phải chỉ dọn dẹp và sắp xếp khi phòng bếp nguội. Bếp từ chỉ ảnh hưởng tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, nên mặt phòng bếp mát. Nếu chúng ta sử dụng phòng bếp trong thời hạn ngắn, khía cạnh bếp còn chưa kịp nóng bởi vì nhiệt truyền trường đoản cú nồi lịch sự thì bao gồm thể vệ sinh ngay cả khi đang đun nấu.

*

+ Về giá thành: bếp hồng ngoại có giá tốt hơn, từ 500 nghìn trở lên, tận dụng được những loại nồi chảo sẵn gồm nên tiết kiệm ngân sách và chi phí chi phí. Bếp từ giá khá cao, từ bỏ 700 nghìn trở lên và buộc phải mua cỗ nồi chảo chăm dụng.

+ Về món ăn tương xứng để nấu: Bếp hồng ngoại nấu tốt các món rim kho, ninh hầm; nấu ăn tạm ổn những món chiên, xào, nhưng bạn phải chảo lòng thật phẳng cùng đều; nướng được trên mặt nhà bếp nhưng tương đối khó dọn dẹp và sắp xếp vết cháy; những món nấu ăn nhanh, đơn giản như canh, lẩu, soup không nhanh bằng bếp từ.

Bếp từ thích hợp cho việc nấu những món đối kháng giản, lập cập như canh, lẩu, soup; không nướng được. Thiết bị có nhiệt độ không ổn định nên ko quá phù hợp để chế biến món chiên, xào, vì nhiệt tập trung ở giữa chảo hay lòng nồi dẫn cho dễ bị cháy thức ăn ở trong phần này. Khía cạnh khác, phòng bếp từ cũng không tương xứng để áp dụng cho món rim tốt ninh hầm cần mức sức nóng nhỏ, ổn định định.

Nên mua phòng bếp từ hay phòng bếp hồng ngoại?

+ Mua nhà bếp hồng nước ngoài khi: Muốn tiết kiệm ngân sách chi phí, tận dụng tối đa nồi chảo sẵn có của gia đình. Có nhu cầu chế biến những món nướng. Không bận tâm gian bếp sẽ nóng lúc nấu nạp năng lượng và giỏi nấu các món kho, rim.

+ Mua nhà bếp từ khi: Bạn không lo ngại sắm thêm nồi chảo, thích chọn loại phòng bếp nấu nạp năng lượng nhanh với cho môi trường thiên nhiên nấu an toàn, giá lạnh hơn.