Ly trà sữa sẽ lôi kéo hơn không ít nếu bao gồm thêm những loại thạch trà sữa với đủ loại hương vị từ cà phê cho tới các các loại hoa quả. Mặc dù bạn đang xuất hiện ý định kinh doanh trà sữa tốt chỉ để thỏa mãn nhu cầu niềm đam mê của bản thân thì cũng hãy bỏ túi ngay 10 phương pháp làm thạch trà sữa “siêu” đơn giản dễ dàng này nhé!

Với những vật liệu dễ tìm, cách làm dễ dàng g4g.vn hy vọng với 10 bí quyết làm thạch trà sữa dưới đây để giúp đỡ bạn thỏa sức sáng tạo ly trà sữa thêm lôi kéo hơn.

Bạn đang xem: Trà sữa thạch nhà làm

1. Thạch trà sữa vị cà phê

Thạch trà sữa cafe có màu nâu và hương vị đặc trưng của coffe rất lạ miệng. Để làm một số loại thạch trà sữa này bạn cần :

Nguyên liệu: 250g đường, 80g bột rau câu, 4 thìa bột cà phê

*

Cách làm:

Nếu là bột coffe pha phin thì bạn phải pha cà phê trước để mang nước cà phêSau đó hòa bột rau củ câu, mặt đường với nước rồi cho vô nồi không bẩn đun với lửa vừa cho đến khi sôi kế tiếp đổ cafe vào khuấy đa số đợi các thành phần hỗn hợp này sôi quay trở lại bạn tắt nhà bếp và đổ vào sơn (hộp) nhằm nguội rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnhĐến khi dùng bạn chỉ việc cắt hạt lựu là có thể dùng được rồi

Lưu ý: Để thạch cứng và dai hơn thì bạn phải cho lượng nước ít lại một chút. Thường xuyên mỗi gói bột rau củ câu đều phải có ghi sẵn liều lượng bạn chỉ việc làm theo và cho chút nước lại là được.

2. Thạch trà xanh

Trà xanh có khá nhiều lợi ích so với sức khỏe bởi vậy gồm loại thạch trà sữa này thì cốc trà sữa của bạn sẽ khá hấp dẫn người uống.

*

Nguyên liệu : 250g đường, 80g bột rau câu, 4 thìa coffe bột trà xanh

Cách làm: tựa như như các bước làm thạch cà phê.

Lưu ý: bạn cũng có thể thay nỗ lực bột trà xanh bằng phương pháp giã nát lá trà xanh tiếp đến rót 1 chút nước và cố lấy nước trà xanh. Với bí quyết làm này bạn cần bớt lại lượng lúc hòa bột rau xanh câu nhằm tránh thạch trà sữa bị nát nhé.

Xem thêm: Tác Hại Khủng Khiếp Của Trà Sữa Trân Châu Có Hại Đáng Sợ Của Trà Sữa Trân Châu

3. Thạch trà sữa củ năng

Nguyên liệu: bột năng (400g), Màu lương thực (2-3 giọt mỗi loại), đường, pháp luật rây bột, củ năng (hay nói một cách khác là Mã Thầy) 300g. Trong khi nếu không có củ năng bạn có thể thay thế bởi lê hoặc củ đậu đông đảo được.

*

Cách làm:

Gọt vỏ củ năng, rửa sạch sẽ rồi thái hạt lựuPha màu lương thực vào chén, tùy theo bạn có nhu cầu làm bao nhiêu màu thì chia củ năng làm từng ấy phần và phân phối những color mà các bạn yêu thích. Nếu như khách hàng không hy vọng dùng màu thực phẩm mà ý muốn dùng màu tự nhiên thì g4g.vn nhảy mí:Màu xanh các bạn có thẻ dùng lá dứa nghiền nát rồi nắm lấy nướcMàu tím hoàn toàn có thể thay thế bởi nước luộc củ dền

….

Sau đó vớt củ năng đang trộn màu ra mang đến ráo nước tuy thế không được khô sau đó cho vào đánh đã tất cả sẵn bột năng xóc đều làm thế nào cho bột năng bám hết bao bọc củ năng rồi cho vào rây để loại trừ bột thừaĐun nước sôi kế tiếp cho chút đường vào rồi mang đến củ năng đã có ráo bột vào thường xuyên đun với lửa vừa cho tới khi củ năng nổi lên là đượcBạn vớt củ năng ra tiếp nối cho tức thì vào đánh nước lanh. Vậy là bạn đã dứt món Thạch trà sữa củ năng thơm ngon lôi cuốn cho ly trà sữa rồi!

4. Thạch trà sữa khoai môn hoặc khoai lang tím

Nguyên liệu: bột nếp 100g, bột gạo 20g, muối, nước cốt dừa, nước 60ml, khoai môn (hoặc khoai lang tím hấp) 5 củ

*

Cách làm:

 Cho 50ml nước, nước cốt dừa, mặt đường , muối hạt vào nồi đun lửa vừa cho đến khi sôi thì hạ bé dại lửa lại Cho các thành phần hỗn hợp bột gạo, bột nếp và muối trộn phần nhiều trong một đánh lớn tiếp nối cho khoai vẫn hấp chín vào nhào thật kỹ tiếp đến cho từ từ các thành phần hỗn hợp nước vừa nấu ăn sôi trên vào nhồi tiếp cho đến khi bột mịn cùng dẻo.Viên bột thành số đông viên nhỏ tùy ý Nấu tiếp một nồi nước sôi tiếp đến thả trường đoản cú từ số đông viên bột vào luộc cho đến khi nổi lên trên mặt thì vớt ra rồi bỏ vào thau nước lạnh. Bởi vậy là bạn đã sở hữu món thạch khoai môn hấp dẫn bắt mắt rồi

5. Thạch xoài

Nguyên liệu: 1kg xoài chín, 120g đường, 250ml nước, 2 quả chanh, 5g bột rau câu

*

Cách làm:

Xoài gọt vỏ, cắt lát thành từng miếng, rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 120g đườngHòa các thành phần hỗn hợp bột rau câu với nước, rồi đun các thành phần hỗn hợp này với lửa vừa trên bếp cho tới khi thấy những bọt bong bóng nổi lên thì cho hỗn hợp sinh tố xoài đã giã vừa rồi vào, khuấy đều và đun tiếp nhưng mà không để sôi thì cho tiếp tục nước cốt 2 trái chanh vào với tắt bếp.Đổ tất cả hổn hợp vào khuôn để nguội và cho vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nạp năng lượng chỉ vấn đề xắt hạt lựu là các bạn đã đến ngay món thạch trà sữa xoài thơm ngon kỳ lạ miệng rồi

6. Thạch cam

Nguyên liệu: 1kg cam tươi, 30g bột rau củ câu, đường

Cách làm:Cam tách bóc vỏ quăng quật hạt chỉ việc phần tép cam sau đó ép lấy nước. Tuân theo cách này thì nước cam khi nấu bếp lên sẽ không biến thành đắng như khi chúng ta vắt sẽ có được lẫn cả tinh dầu vỏ camTrộn bột rau củ câu với nước rồi nấu hỗn phù hợp với lửa vừa cho đến lúc sôi chúng ta đổ tiếp nước ép cam vào khuấy phần nhiều lên rồi bỏ thêm đường cùng tắt bếpĐổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn ngóng nguội sút rồi cho vô ngăn đuối tủ lạnh khoảng chừng vài giờ là chúng ta có thể lấy ra và dùng được rồi.

*

7. Thạch dưa hấu

Nguyên liệu: nước ép dưa đỏ 1L, bột rau câu 20g, đường, nước lọc

Cách làm: tương tự như khi có tác dụng thạch cam

8. Thạch nho

Nguyên liệu: nước xay nho, nước, bột rau củ câu, đường

Cách làm: tương tự thạch cam

9. Thạch chanh dây

Nguyên liệu: Nước, bột rau củ câu, nước ép chanh dây, chanh tươi, đường

Cách làm:

Hòa chảy nước ép chanh dây cùng nước cốt chanh tươi với đườngHòa chảy bột rau xanh câu vào nước tiếp nối đun trên nhà bếp đến khi sôi thì mang đến từ từ hỗn hợp nước ép chanh dây đang hòa tan vừa rồi vào khuấy đều tiếp đến tắt bếpĐổ hỗn hợp vào khay chờ nguội bớt thì bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng chừng 1-2 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể lấy ra giảm hạt lựu. Vậy là bạn đã sở hữu ngay món thạch trà sữa chanh dây cuốn hút rồi đấy.

10. Thạch phô mai

Các bạn tìm hiểu thêm cách thạch trà sữa phô mai ở bài viết này nhé

https://g4g.vn/cong-thuc-lam-tra-sua-thach-pho-mai-ngon-nhu-ngoai-quan/

Vậy là g4g.vn đang hướng dẫn cho mình khá nhiều phương pháp làm những loại thạch trà sữa khác biệt để làm nhiều chủng loại thêm mùi vị cho đa số cốc trà sữa rồi đó. Để máu kiệm thời gian làm các bạn có thể thay cụ những nhiều loại trái cây tươi bằng nước ép đóng chai bao gồm sẵn bên cạnh thị trường. Hãy đến với rất thị nguyên vật liệu của g4g.vn để tìm cài đặt những nguyên vật liệu sạch và bình an nhé.